Easiest Way to Cook Tasty Gulai udang kacang panjang plus pete

Gulai udang kacang panjang plus pete.

You can have Gulai udang kacang panjang plus pete using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai udang kacang panjang plus pete

1. You need 500 gr of udang.
2. You need 2 papan of pete.
3. You need 2 buah of tahu.
4. It's sesukanya of kacang panjang.
5. Prepare 750 gr of santan.
6. Prepare of garam dan penyedap.
7. Prepare of bumbu halus.
8. Prepare 5 siung of bawang putih.
9. Prepare 10 siung of bawang merah.
10. Prepare 1 ruas of jahe.
11. It's 1/2 ruas of lengkuas boleh di skip.
12. It's 1 ruas of kunyit.
13. Prepare 20 bh of cabe rawit sbagian dhaluskan.
14. You need 1 lbr of daun salam.
15. You need 1 lbr of daun kunyit.
16. You need 4 lbr of daun jeruk.
17. You need secukupnya of serai.
18. It's secukupnya of asam kandis.

Gulai udang kacang panjang plus pete instructions

1. Bersihkan udang,siangi trus dkasih sdkit jeruk nipis atw blh di skip aja jeruk nipisnya.
2. Haluskan smua bahan bumbu halus dgn garam secukupnya kecuali daun2 an..tahu dipotong n blh dgoreng atw tdk(sy pilih digoreng),kacang panjang dipotong sesukanya...
3. Tumis bumbu halus dan daun2 an trus msukan cabe rawit yg gk dhaluskan,stlh agak wangi msukan udang dan pete yg udh diambil bijinya aja..stelah tu msukan santan,aduk smpe mndidih..msukan tahu dan kacang panjang..stelah tu baru msukan asam kandis dan cek rasa..blh ditambahkan penyedap atw tdk,trgantung selera..selamat mencoba....

More Articles

Subscribe to receive free email updates: