Recipe: Yummy Otak otak balado pedas

Otak otak balado pedas.

You can have Otak otak balado pedas using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Otak otak balado pedas

1. It's 1 bks of Otak otak.
2. Prepare of Bumbu halus :.
3. Prepare 10 bh of Cabe merah.
4. Prepare 4 bh of Cabe rawit merah.
5. Prepare 5 siung of Bawang merah.
6. Prepare of Bumbu lainnya :.
7. It's Secukupnya of Garam Gula.
8. You need Secukupnya of Penyedap, ladaku.
9. It's Secukupnya of Air.
10. You need Secukupnya of Minyak goreng.

Otak otak balado pedas instructions

1. Cuci otak2 biar gak lengket dan bau. Potong kotak2. Dan goreng hingga agak kering/kering sesuai selera. Lalu angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Tumis hingga wangi. Beri secukupnya air dan tambahkan bumbu2 lainnya..
3. Masukkan otak2. Aduk hingga merata. Test rasa..
4. Angkat dan sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: